马六甲老街的咖啡香

 

跨过马六甲河的陈金声桥,繁华、古老的大街,就出现在眼前,这条街名的中文名叫鸡场街,这里是闻名中外的鸡场街旅游文化坊,马六甲老街老店老故事就从这里开始。

如果你有机会来古街,在炎炎午后,坐在老店门口,慢慢品尝一杯马来西亚特有的人生独尊@植爽咖啡,感受着咖啡背后的感人故事,静观千古文化,你会觉得,那浓郁芬芳的咖啡,带给你的不仅仅是惬意、遐想,还有你对古街的文化的深深眷恋和对先辈的深深敬意。

是他们创造了鸡场街,创造了马六甲!这条具有历史意义的古街,对于马来西亚的华人来说,不仅只是一个聚集的场所,更是诉说着马来西亚华人发展史的一本活的字典。人生独尊@植爽咖啡,浅尝辄止一种特殊的焦糖香味,口感香醇浓郁,不同的烘焙也火候,也赋予了植爽咖啡不都的味觉体验。总以为,都市的咖啡,都艳丽地耀眼在霓虹下,象橱窗里一个精致而高贵的饰品。匆匆走过,只投去羡慕的目光,却不会停下前行的脚步。直到邂逅一杯植爽咖啡,咖啡屋隔离了城市的噪杂,在马六甲的老街,在南洋风情的异域中,在太平洋的海风中,一杯咖啡,消解了疲劳,阳光下一位少女偶尔的回眸,嘴角咖啡的痕迹尚存。

这样的意境里,说过的话语,一定是象咖啡一样细细研磨过的,分明能感受到一颗颗在咖啡林下被咖农摇落的成熟与完整,品味到的却只有那水乳交融的细腻与丝滑柔顺。

也许不记得说过什么了,却一定记住了那些话的味道,像唇齿间总会泛起的植爽咖啡的余香。余香里,绵揉着三分之一咖啡般的人生阅历、三分之一的知性风情。我喜欢这样静静地倾听,听轻风摇动风铃的声音,听阳光轻扣玻璃的声音,听咖啡匙搅过心思的声音,听时间欢快地嬉戏在指间的声音。

停下匆匆的脚步,寻一处真实把心停泊下来,去邂逅一杯咖啡,把疲倦沉底,冲泡宁静的鲜美和阳光的泡沫,做一杯时光的佳饮,或独呡、或对饮、或三五成群,只静静地聆听岁月的脚步声,从容远去。

和大多数朋友们一样,对马六甲的概念是从中学课本了解到的,后来学了历史,才有了更深入的了解。从明朝初期,到民国中后期,历史上时间最长、规模最大的迁徙开始了,几百年的时间里,祖籍福建、广东等地的内陆居民,为了谋生,为了躲避战乱,纷纷来到了太平的岛屿之上。 后来历史上把这次人口迁徙统称为“下南洋”。

如今,在马六甲还保留着一条的古街,家家户户的牌匾,家训、祖德一代代的传承下来。这条有着几百多年历史的老街上,许多先人的泪水和汗水曾在这里留下,下南洋的先民们将中华文化播撒在南洋大地,绽放出绚丽的色彩。

 

 

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